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Saboreo

El saboreo consiste en prestar atención de forma deliberada a una buena experiencia, mientras ocurre o después, para que la sensación se perciba y dure.

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Los primeros dos sorbos de un buen café se disfrutan. Por ahí del tercero ya tienes el celular en la mano, y el resto de la taza se termina sin saborearlo.

Saboreo es el nombre de la alternativa: prestar atención deliberadamente a una buena experiencia para que se perciba, en lugar de que pase en segundo plano. Suele plantearse como la contraparte positiva del afrontamiento. El afrontamiento es lo que una persona hace con una emoción desagradable; el saboreo es lo que hace con una agradable. En ambos casos se trata de algo que se hace, no de un estado de ánimo al que se llega.

Qué cuenta como saboreo

Es un conjunto de estrategias, no un solo acto. Contárselo a alguien. Bajar el ritmo y dejar que una sensación ocupe toda tu atención. Fijarte en un detalle de una manera que te permita recuperarlo después. Permitirte pensar que lo hiciste bien.

Quoidbach, Berry, Hansenne y Mikolajczak compararon ocho de estas estrategias en 2010 —cuatro que amplifican una emoción positiva y cuatro que la atenúan— y encontraron que ambos grupos se relacionaban con el bienestar en direcciones opuestas. Ese es el aspecto útil del resultado. El saboreo no es una sola habilidad, y las estrategias no se sustituyen entre sí.

Más adelante, Jose, Lim y Bryant realizaron un estudio con diarios cotidianos e informaron que el saboreo fortalecía la relación entre las cosas buenas que ocurrían en un día y qué tan feliz se sentía ese día. Los mismos sucesos, pero distinta cantidad de felicidad obtenida de ellos.

Dónde encaja realmente escribir un diario

El saboreo suele dividirse según el momento: anticipar algo que viene, sumergirse en ello ahora o recordarlo después. La mayor parte de lo que se estudia como saboreo ocurre en el segundo momento. La mayor parte de la escritura en un diario ocurre horas después, por la noche y de memoria.

Así que una entrada es saboreo a través del recuerdo, y conviene no desdibujar esa distinción. Tres cosas buenas es una forma de recordar con un formato definido. No te devuelve al momento; te hace buscar tres momentos y decir cuáles fueron. Eso sí es una acción concreta. No es sumergirse en el momento presente, y una página que promete esa inmersión cuando lo que ofrece es recordar está prometiendo de más.

Por qué no siempre es bueno

Se suele presentar el saboreo como algo inequívocamente positivo, pero la evidencia tiene un alcance más limitado. La otra mitad de la comparación de 2010 es la atenuación: reprimir la expresión, distraerte, buscar el defecto, decirte que no va a durar. Son respuestas comunes, no inusuales, y van en la dirección contraria.

También hay un argumento con menos sustento, y hay que señalarlo como tal, de que el propio acto de prestar atención puede salir mal. Analizar por qué un buen momento es bueno compite por la misma atención que ese momento necesita. Si eso es cierto, sería un argumento moderado a favor de las entradas que registran lo ocurrido, por encima de las que explican lo que significó; pero es una conjetura sobre un mecanismo, no un hallazgo establecido.

Dónde encaja entre los otros términos

El saboreo corresponde a la etapa de entrada de la información en el registro. La regla del pico y el final y la desatención a la duración describen qué partes de un episodio perduran en la memoria; la adaptación hedónica describe cómo algo bueno deja de percibirse una vez que se vuelve cotidiano.

El saboreo es el único elemento de esa lista que es una conducta y no una distorsión. Eso lo convierte en el único sobre el que puedes actuar directamente, y también es la razón por la que resulta más fácil exagerar sus beneficios.

Investigación

Preguntas frecuentes

¿Qué es el saboreo?

El saboreo es lo que haces con una emoción agradable para que dure: prestarle atención a propósito en lugar de dejar que pase en segundo plano. Suele describirse como la contraparte del afrontamiento. El afrontamiento es el conjunto de cosas que las personas hacen con una emoción desagradable; el saboreo es el conjunto de cosas que hacen con una agradable. La palabra importante en ambos casos es *hacer*, porque el saboreo es una conducta, no un estado de ánimo.

¿El saboreo es lo mismo que la atención plena?

Tienen puntos en común, pero no son lo mismo. Una forma reconocida de saboreo es la simple inmersión en el momento presente, algo cercano a lo que se entrena con la práctica de la atención plena. Pero el saboreo también incluye cosas que la atención plena no contempla: contarle a alguien algo bueno, fijar deliberadamente un detalle en la memoria para recuperarlo después, permitirte reconocer tus propios méritos. Además, el saboreo se aplica solo a lo positivo, mientras que la atención plena busca aplicarse a cualquier cosa que esté presente.

¿Escribir una entrada en un diario cuenta como saboreo?

Cuenta como un tipo de saboreo. El saboreo suele dividirse según el momento: anticipar algo bueno, sumergirse en ello mientras ocurre o recordarlo después. Una entrada de diario escrita al final del día pertenece al tercer tipo casi por definición. Conviene decirlo claramente, porque a menudo se promociona una entrada como si ofreciera el segundo, y leer sobre un momento no es lo mismo que vivirlo.

¿El saboreo puede resultar contraproducente?

Algunas de sus formas pueden serlo. El caso más claro es el patrón opuesto, la atenuación, en el que se reduce una emoción agradable en lugar de prolongarla. También existe un argumento con menos sustento y menos establecido de que analizar en exceso un buen momento le resta intensidad, ya que averiguar por qué algo es agradable compite por la misma atención que disfrutarlo. Ninguna de estas cosas significa que el saboreo sea una mala idea; significa que las estrategias no son intercambiables y que una página que las trata como si fueran una sola cosa exagera lo que se sabe.

¿Qué es la atenuación?

La atenuación es el conjunto de respuestas que reducen una emoción positiva en lugar de prolongarla: ocultar la reacción, cambiar de tema, buscar el defecto o recordarte que no va a durar. Quoidbach y sus colegas incluyeron cuatro estrategias de atenuación junto con cuatro estrategias de saboreo en el mismo estudio de 2010 y encontraron que ambos grupos se relacionaban con el bienestar en direcciones opuestas. Es útil principalmente como descripción. La mayoría de las personas reconoce al menos una de las cuatro como algo que hace sin proponérselo.